Kek Lapis Versi uNa

Last week una ada buat entry pasal una buat kek lapis versi una..tapi malangnya tak sempat nak ambil gambar..alangkah sedeynye..Dah tu ada pulak yang request nak tengok gambar kek lapis tu..untuk tidak menghampakan permintaan tersebut, una buat la semula kek tu.. jom kita tengok, santik tak kek lapis una..hehe

haaa..ni dia kek lapis versi una..cun kan kaler dia..huhu..puji sendiri je la..tak kan nak tunggu orang lain puji kan?kan?kan? ini una buat setengah adunan je sebab makan bertiga je..tak ramai pun..

Ni haaa..kek bila dah dipotong..w/pun ada kecacatan disebabkan kecuainan una, tapi, rasanya sangat sedap..yum..yum..

tu dia..my hero dah rasmi dulu kek mama dia..sedap le tu klau aliff ni makan..maklumla..si budak kecik ni memilih skit bab2 makanan ni..Klau dia tak suka, dia terus "uwekkk" je..memang tak banyak cakap dah..

tengok..si kecik Aliff tengah layan makan kek, panggil nak snap gambar pun, dia dah buat tak tau..

ok..kek dah tengok..so, sekarang kita tengok resepinye pulak..

BAHAN-BAHAN :-

5biji telur (dari peti ais)

2cwn tepung gandum

1/2 cwn gula (leh tambah or kurangkan)

1sb ovallete

1sk baking powder

150ml susu cair

1sk esen vanilla

secubit garam

100ml minyak masak/ minyak jagung

beberapa jenis pewarna yang dibenarkan (una guna 3 je)

1. panaskan pengukus, sapu mentega pada dulang..

2.Ayak tepung dengan baking powder

3. masukkan semua bahan dalam mangkuk mixer termasuk tepung yang telah diayak tadi.kecuali minyak & pewarna..gaul sebati dengan menggunakan mixer 

4. masukkan minyak, bila dah sebati, bahagi sama banyak mengikut warna yang kita nak..

5. masukkan lapisan pertama dalam dulang..kukus 5-10minit..then buat lapisan ke dua, ke 3 & sampai habis..(ulang step yang sama)

6. sejukkan sebentar, then potong & sedia untuk di makan..

ok selamat mencuba..peace yooo..